График питания в столовой разработан на основании расписания занятий и обеспечивает слаженную организацию питания обучающихся и работников школы. Созданы условия для обеспечения 100% школьников качественным и доступным двухразовым питанием (горячими завтраками и обедами). Меню составляется с учетом биологической ценности продуктов. Предлагается большой ассортимент горячих и холодных блюд для питания. В школе установлен фонтанчик с питьевой водой.
Контроль за санитарно-гигиеническим состоянием пищеблока, отслеживание меню на соответствие качества, нормы, калорийности блюд, С-витаминизации, соблюдения правил хранения продуктов питания и контроль личной гигиены работниками пищеблока осуществляется бракеражной комиссией и комиссией контроля за качеством питания.
Контролирующие органы в области организации и обеспечения питания в образовательных организациях:
- Роспотребнадзор;
- Прокуратура;
- Отдел образовании администрации Большеулуйского района;
- Родительский контроль.
Учет мнения родителей по вопросам питания, в том числе выражения мнения и пожеланий по предоставляемому питанию осуществляется следующим образом:
- ежегодное анкетирование родителей и обучающихся по вопросу удовлетворённости качеством школьного питания и внесения предложений по организации школьного питания;
- обсуждение вопросов школьного питания на общешкольных родительских собраниях и в классах;
- организация «Горячей линии» по вопросам организации питания школьников.
